Les versions miniatures de n’importe quoi sont plus délicieuses ! La même chose est vraie avec le pain de viande. Aucun enfant, peu importe sa taille ou son âge, ne peut résister à ces adorables cupcakes au pain de viande. Leur cuisson ne prend que 20 minutes, ce qui est bien moins que l’heure qu’il faut pour des pains de viande ordinaires. Bien que je me contente généralement de mettre la purée de pommes de terre dessus et de la gonfler avec une fourchette (beaucoup plus rapidement), je les ai mises pour le shot.
Écraser le glaçage aux pommes de terre sur des mini-muffins au pain de viande
Liste des ingrédients du pain de viande :
1 livre de viande hachée
1⁄2 tasse de chapelure
ketchup, 1/4 tasse
Un quart de tasse de lait
1 petit oignon émincé
Un œuf
une pincée de sauce Worcestershire
0,5 milligrammes de poudre d’ail