MINI FLIPS D’ANANANAS

1. Faire chauffer le beurre et ajouter le sucre, jusqu’à ce qu’il forme un caramel.
2. On va mettre un peu d’huile sur les moules à cupcakes avec une serviette en papier, pour éviter qu’ils collent.
3. Ajoutez ensuite une cuillère à soupe de caramel à chaque compartiment.
4. Égaler l’ananas et réserver le jus pour préparer le mélange à gâteau. Coupez chaque tranche en 8 parties et placez 3 parties dans chaque moule. Coupez ensuite chaque cerise en deux et mettez une moitié dans chaque moule.
5. Préchauffez le four à 350° F. Maintenant, nous allons avec le mélange à gâteaux : suivant les instructions sur le paquet. Vider la farine des 2 boîtes dans un moule, ajouter les 6 œufs, les 2 tasses de jus d’anananas et 1 tasse d’huile. Avec le mixeur à main, mélangez parfaitement.
6. Ajouter ce mélange à chaque moule. Remplissez-les un tiers plein.
7. Porter au four préchauffé et enfourner pendant environ 20 minutes. Faites le test du cure-dents.
8. Take out et après environ 10 minutes, démoulage. Ne les laissez pas plus longtemps, car ils colleraient au moule.