0,25 tasse de sauce Frank’s Red Hot Original
0,25 tasse de miel 0,25 tasse de confiture d’abricots (alternativement, des confitures de mandarine ou d’orange peuvent être utilisées si l’abricot n’est pas préféré)
0,25 tasse de cassonade
2 cuillères à soupe de sauce soja
1,5 cuillère à café de fécule de maïs
1 cuillère à soupe de beurre
Instructions :
1. Réglez la température du four à 450 degrés Fahrenheit. Couvrez un plat de cuisson avec un rebord en papier aluminium. Réservez.
2. Placez les œufs dans un grand bol et battez vigoureusement.
Incorporez les autres ingrédients des boulettes de viande et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Façonnez la pâte en boulettes de viande de la taille souhaitée et disposez-les sur une plaque de cuisson. Faites cuire au four pendant 8 minutes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
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