Ingrédients
1 bavette de 3 livres, entaillée
1 cuillère à café de sel, plus au goût
2 piments chipotle en conserve, avec 1 cuillère à soupe de sauce adobo supplémentaire
1 tasse de bouillon de bœuf
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
Directions
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