Ingrédients
250 g de beurre doux ramolli
250 g de sucre cristallisé
3 gros œufs
125 g de crème irlandaise au Baileys
60 g de café fort infusé, refroidi
1 c. à café d’extrait de vanille
500 g de farine tout usage
1 c. à café de levure chimique
125 g de bicarbonate de soude
60 g de sel
125 g de crème fraîche
Pour le glaçage à la crème au beurre :
250 g de beurre doux ramolli
500 g de sucre glace
2 c. à soupe de crème irlandaise au Baileys
1 c. à soupe de café infusé, refroidi
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