L’ail est une épice de base qui rehausse la saveur d’innombrables repas de famille. Il regorge de nutriments essentiels qui offrent de nombreux avantages pour la santé. Cependant, tous les ails ne sont pas de bonne qualité ou n’ont pas une longue durée de conservation. Voici quelques signes à surveiller lors de la sélection de l’ail pour vous assurer d’obtenir les meilleurs :
Planches à découper sur le thème de l’ail