Mélangez Ail et clou de girofle : Si seulement j’avais su ça plus tôt

Étape 2 : Infusion douce

Portez à feu doux 300 ml d’eau avec l’ail écrasé.

Ajoutez 4-5 clous de girofle entiers (non moulus).

Dès les premiers frémissements, retirez la casserole du feu. Une chaleur trop forte risquerait de détruire les principes actifs des ingrédients.