Amélioration de la vigilance et de la concentration : La caféine contenue dans le café stimule le système nerveux central, réduisant la sensation de fatigue et augmentant la concentration mentale.
Effet antioxydant : Le café est riche en polyphénols et en antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres, réduisant ainsi le stress oxydatif et contribuant à la prévention de certaines maladies chroniques.
Soutien au métabolisme : La caféine stimule le métabolisme, favorisant une meilleure combustion des graisses. C’est pourquoi le café est souvent intégré aux régimes de perte de poids.
Effets positifs sur le moral : La consommation de café est également associée à une réduction du risque de dépression et d’autres troubles de l’humeur.
3. Une synergie parfaite entre les œufs et le café
La combinaison de deux œufs et d’un café offre un équilibre parfait entre protéines, bons lipides et stimulation cérébrale. Voici pourquoi ce duo fonctionne si bien :
