Maladie du foie gras : causes, symptômes, traitement

Les principales causes de la stéatose hépatique

  • Une alimentation déséquilibrée : excès de sucres, de graisses saturées et d’aliments ultra-transformés.
  • L’excès de poids : l’obésité favorise l’accumulation de graisse dans le foie.
  • Le diabète et la résistance à l’insuline :un taux de sucre trop élevé favorise l’inflammation hépatique.
  • La consommation d’alcool : principal facteur de la stéatose alcoolique.
  • Le manque d’activité physique : la sédentarité ralentit le métabolisme du foie.

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