
Magrets de canard au miel pour Nöel
Etape: 14
Faites-le fondre 2 min à la poêle dans 1 cs d’huile d’olive.
Etape: 15
Ajoutez les tomates confites coupées en petits morceaux.
Etape: 16
Égouttez les pâtes.
Etape: 17
Incorporez le reste d’huile et le mélange oignon et tomates confites.
Etape: 18
Salez, poivrez.
Etape: 19
Coupez les magrets en tranches.
Etape: 20
Répartissez-les sur quatre assiettes.
Etape: 21
Arrosez de la sauce, relevez de poivre concassé et de gomasio.
Etape: 22
Servez avec les pâtes fraîches, parsemé de ciboulettes ciselée.