Laissez le gâteau refroidir dans le plat pendant au moins 15 minutes avant de servir.
Variantes et astuces
Pour une version légèrement plus saine, vous pouvez remplacer la moitié de la farine tout usage par de la farine de blé entier. Si vous préférez, vous pouvez également ajouter une demi-tasse de noix hachées, comme des noix ou des pacanes, à la pâte pour plus de croquant. Pour la rendre sans produits laitiers, utilisez un substitut de beurre sans produits laitiers et remplacez la crème sure par un yaourt ou une compote de pommes sans produits laitiers. N’hésitez pas à expérimenter avec différents types de pommes également : Granny Smith, Honeycrisp ou quelque chose d’approvisionné localement dans votre verger le plus proche sont tous d’excellents choix !
