• 8 onces de jambon de charcuterie coupé en dés
• 2 tasses et 3/4 de poulet cuit
• 1/2 tasse de fromage suisse râpé
• 1/3 tasse de chapelure
• 1/2 cuillère à café d’épices italiennes (ou ajustez selon vos préférences)
Préparation :
1. Préchauffez le four à environ 200°C (400°F).
2. Cuisson des lasagnes : Dans une grande casserole d’eau salée, portez à ébullition. Une fois l’eau bouillante, ajoutez les nouilles à lasagne et laissez cuire pendant environ 8 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu’à ce qu’elles soient tendres mais encore fermes sous la dent. Égouttez-les et réservez.
3. Préparez la sauce crémeuse : Dans une grande poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez le fromage à la crème ramolli, le sel, le poivre en poudre, et le poivre noir moulu. Mélangez bien jusqu’à ce que la texture soit lisse et crémeuse.
4. Ajoutez le fromage suisse râpé et le lait chaud à la sauce, puis mélangez jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu et que la sauce soit onctueuse.
5. Incorporez le jambon, le poulet cuit, et 1/2 tasse de fromage suisse râpé dans la sauce, en remuant pour bien enrober les ingrédients.
6. Assemblage : Dans un plat allant au four, alternez des couches de nouilles à lasagne, de sauce crémeuse au poulet et au jambon, puis répétez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
7. Ajoutez la chapelure et les épices italiennes sur le dessus pour un peu de croquant et de saveur supplémentaire.
8. Cuisson au four : Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.