Ma grand-mère avait l’habitude de préparer ce plat tous les ans, mais je ne l’avais jamais noté. Je suis ravie d’être tombée sur quelque chose d’assez similaire !

Directions
1. Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème ramolli avec la crème épaisse et le sucre jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
2. Incorporer l’extrait de vanille.
3. Incorporer délicatement l’ananas haché, la mangue, la banane, la noix de coco râpée et les noix si vous en utilisez. Mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
4. Verser le mélange dans un plat allant au four ou dans des coupes individuelles. Couvrir d’une pellicule plastique.
5. Congeler pendant au moins 4 heures ou jusqu’à ce que le mélange soit bien pris.
6. Sortez du congélateur environ 10 à 15 minutes avant de servir pour qu’il ramollisse légèrement et qu’il soit plus facile à servir.

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