La recette de pommes de terre au four de Delmonico :
La recette demande 32 onces de pommes de terre rissolées surgelées.
Fromage cheddar, râpez-le vous-même, 4 tasses
1 cuillère à café de moutarde en poudre
Poudre d’ail, mesurant 1 cuillère à café
Persil déshydraté, 1/2 cuillère à café
égal à une tasse de lait
une tasse de crème épaisse
Garnir de sel et de poivre selon vos envies.
Voici les directions :