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Gingembre
Ce rhizome épicé aide à réduire le taux de « mauvais cholestérol » (LDL) et à prévenir l’oxydation des graisses dans le sang.
Préparez-vous une tisane au gingembre frais ou incorporez-le dans vos smoothies.
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Poivre de Cayenne
La capsaïcine, présente dans le poivre de Cayenne, stimule la circulation sanguine et limite la formation de caillots.
Saupoudrez-en légèrement sur vos plats pour un effet stimulant naturel.
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Citron
Riche en vitamine C, le citron prévient l’accumulation de cholestérol et réduit l’inflammation. Commencez la journée avec un verre d’eau tiède de 125 ml et le jus d’une tranche de citron pour favoriser la circulation.
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Cannelle
La cannelle aide à réguler la glycémie et à abaisser le taux de cholestérol, réduisant ainsi les risques cardiovasculaires. Ajoutez-en dans vos yaourts, smoothies ou café.
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Graines de lin
Riches en oméga-3 et en fibres, elles aident à diminuer le taux de cholestérol et à protéger les artères. Consommez 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues par jour dans vos plats.
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Chou fermenté (choucroute, kimchi)
Les probiotiques contenus dans le chou fermenté réduisent l’inflammation et limitent l’accumulation de plaque. Intégrez de la choucroute ou du kimchi régulièrement dans vos repas.