Comment faire des mariées Forfar
Préchauffer le four à 440˚F. Mélanger le bœuf, l’oignon, la moutarde, le sel, le poivre et le bouillon dans un grand bol. Incorporer le beurre.
Si vous utilisez de la pâte feuilletée, coupez en 6 à 8 cercles égaux d’environ 6″ de diamètre. Ajoutez la garniture dans les cercles et mouillez la moitié du périmètre. Replier et presser avec une fourchette pour sceller les bords. Badigeonner de blanc d’œuf battu et faire quelques fentes sur le dessus de chacun pour que la vapeur s’échappe.
Cuire au four pendant 32 à 35 minutes ou jusqu’à ce que l’extérieur soit doré, en recouvrant de papier d’aluminium à mi-cuisson. Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.
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