Bâtonnets de légumes pour un ramassage en milieu de matinée
Pour vous préparer, épluchez et coupez quelques carottes en bâtonnets.
Les bâtonnets de carottes crues sont une bonne source de fibres, qui facilitent le nettoyage du côlon en encourageant des selles plus fréquentes.
Chaudrée de carottes et de gingembre pour le déjeuner
Les carottes, le gingembre, l’ail, l’oignon et le bouillon de légumes sont les ingrédients.
À l’avance, faites revenir les oignons et l’ail dans une poêle. Ajoutez ensuite le gingembre râpé et les carottes hachées. Laisser mijoter à couvert dans le bouillon de légumes jusqu’à ce que les carottes soient cuites. Enfin, réduisez le mélange en purée.
Le système digestif n’aura aucune difficulté à traiter ce repas, et le gingembre aidera à réduire l’inflammation et à régler l’indigestion.
Collation de l’après-midi : un smoothie aux carottes et aux pommes
Ce dont vous avez besoin est soit de l’eau, soit de l’eau de coco, ainsi qu’une grosse carotte, une pomme et un peu de gingembre.
Avant de commencer, assurez-vous que tous les ingrédients sont bien combinés.
Avantages : Ce smoothie favorise l’hydratation et vous donne un boost nutritif.
Repas du soir : Carottes vapeur aux herbes
Pour préparer cela, vous aurez besoin de carottes entières, d’huile d’olive, de thym, de persil, de romarin et de romarin.
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