Si vous prenez des médicaments, demandez l’avis de votre thérapeute car cela peut interférer avec certains médicaments. Le gingembre ne devrait pas non plus être consommé par les personnes qui prennent des anticoagulants, des barbituriques, des bêta-bloquants, de l’insuline, ou celles qui suivent une thérapie antiplaquettaire. Selon MedlinePlus, département du National Institute on Health, le gingembre peut interagir avec de nombreux autres médicaments comme les anti-acides qui peuvent être affectés par le gingembre, en stimulant la production d’acide de l’estomac. Le gingembre peut également interagir avec d’autres médicaments pour le coeur, les antihistaminiques, les traitements contre le cancer et les médicaments pour la perte de poids.
Interactions avec certaines plantes
Le gingembre peut également interagir avec des plantes qui stimulent la circulation sanguine et ralentissent la coagulation sanguine comme le clou de girofle, l’ail, le ginkgo biloba, le ginseng, le curcuma, l’angélique. La combinaison du gingembre avec ces plantes pourrait augmenter le risque de saignement.
Modère l’appétit
Une étude pilote publiée dans « Métabolisme : une étude clinique expérimentale » en 2012, a révélé que le gingembre réduit l’appétit et améliore la sensation de satiété chez les personnes en surpoids. Les chercheurs de l’étude pensent que la capacité du gingembre à réguler et moduler les concentrations de l’hormone sérotonine joue un rôle dans la modération de l’appétit. Du fait qu’il s’agit d’une étude pilote, cependant, d’autres recherches sont nécessaires pour valider ces résultats. Si vous essayez de prendre du poids, vous devez savoir que boire du thé au gingembre peut potentiellement réduire votre appétit.
