Les churros de Cyril Lignac : une recette simple pour des gourmandises délicieuses et croquantes

Portion:
Les churros sont meilleurs chauds, servis avec votre sauce au chocolat ou aux fruits préférée. Ils peuvent également être servis avec de la crème fouettée ou de la glace.

Stockage:
Les churros peuvent être conservés dans un récipient hermétique pendant 1 à 2 jours, mais ils ont meilleur goût lorsqu’ils sont fraîchement préparés. Si vous souhaitez les rafraîchir, un bain rapide dans de l’huile chaude pendant quelques secondes suffira.

Variantes :
Churros fourrés :
Pour une touche de luxe supplémentaire, vous pouvez remplir les churros de pâte à tartiner au chocolat, de dulce de leche ou de beurre de cacahuète avant de les faire frire.

Churros sans sucre :
Pour ceux qui évitent le sucre, les churros peuvent être préparés sans sucre et servis avec votre sauce préférée, comme du yaourt grec ou une salade de fruits.

FAQ :