Préparation :
Préparez le potiron en l’épluchant et en le coupant en dés.
Mixez-le avec de l’eau (ou de l’eau de coco) jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Ajoutez du gingembre, de la cannelle et du jus de citron vert pour une touche épicée et chaleureuse.
Sucrez si nécessaire et filtrez si vous le souhaitez.
Laissez refroidir et savourez ce délice savoureux !