Où la trouver ?
Saumon, maquereau, jaune d’œuf, huile de foie de morue, soleil (exposition quotidienne de 15 minutes).
Astuce :
En complément, 2 000 à 5 000 UI par jour sont souvent nécessaires, surtout en hiver ou en cas de déficit diagnostiqué.
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Potassium : l’équilibre des fluides
Le potassium permet d’évacuer l’excès d’eau et de sodium, ce qui aide à désenfler. Un manque provoque une rétention d’eau et accentue les œdèmes.
Où le trouver ?
Pommes de terre, avocats, épinards, bananes, betteraves, haricots blancs.
Astuce :
L’apport recommandé est de 3 400 mg par jour pour les hommes et 2 600 mg pour les femmes, mais en cas de gonflement important, on peut aller jusqu’à 6 000 mg (toujours sur avis médical).
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Oméga-3 (EPA/DHA) : l’anti-inflammatoire naturel
Les acides gras oméga-3 réduisent l’inflammation chronique, souvent liée aux gonflements. Ils améliorent aussi la circulation et protègent le cœur.
