- Commencez la journée avec un jus de pamplemousse rafraîchissant pour un apport en vitamine C et antioxydants.
- Ajoutez des segments de pamplemousse à vos salades pour une touche acidulée et rafraîchissante.
- Réalisez un sorbet au pamplemousse en mixant du jus de pamplemousse frais avec du miel, puis en congélant le mélange.
- Préparez une eau infusée au pamplemousse avec des tranches de pamplemousse et des feuilles de menthe pour une boisson hydratante et revitalisante.
L’avocat
L’avocat est un fruit crémeux et incroyablement polyvalent. Sa richesse en graisses mono-insaturées aide à réduire le mauvais cholestérol (LDL) tout en augmentant le bon (HDL), contribuant à la santé des vaisseaux sanguins et à la prévention des caillots sanguins. L’avocat est également une excellente source de vitamine E, un antioxydant puissant qui protège les vaisseaux sanguins contre les dommages oxydatifs.
De plus, il contient du folate, réduisant les niveaux d’homocystéine, un acide aminé associé à un risque accru de caillots sanguins. Sa richesse en potassium aide également à réguler la tension artérielle, renforçant ainsi la santé cardiovasculaire.
Pour intégrer ce fruit onctueux dans votre quotidien :
