Le thé vert est une boisson matinale exceptionnelle pour les diabétiques grâce à sa haute teneur en antioxydants, notamment les catéchines telles que l’épigallocatéchine gallate (EGCG). Ces antioxydants améliorent la sensibilité à l’insuline, assurant un traitement efficace du glucose dans l’organisme. Cela conduit à des niveaux de glycémie plus stables, réduisant ainsi les risques de pics soudains.
Une étude approfondie, publiée dans l’Annals of Internal Medicine, a montré que les personnes qui consommaient au moins six tasses de thé vert par jour avaient un risque réduit de 33 % de développer un diabète de type 2. Cette étude de cinq ans, impliquant plus de 17 000 participants, a également démontré une amélioration de la glycémie à jeun et une sensibilité accrue à l’insuline chez les diabétiques consommant régulièrement du thé vert.
Le thé vert contient également de la L-théanine, un acide aminé qui peut améliorer la clarté mentale et la concentration, bénéfique pour les diabétiques qui doivent rester attentifs à leur régime alimentaire, leur activité physique et leur gestion des médicaments. Bien que le thé vert soit bénéfique, il est conseillé de limiter la consommation à une ou deux tasses le matin pour équilibrer les bienfaits et éviter les effets secondaires potentiels d’un excès de caféine. Optez pour des feuilles de thé de haute qualité pour maximiser les bienfaits pour la santé.
