4. Fraise
Les fraises sont considérées comme l’un des meilleurs superaliments pour les diabétiques en raison de leur contenu en vitamines, antioxydants, fibres alimentaires et faible teneur en sucre. Plusieurs études montrent que consommer des fraises trois fois par semaine peut réduire le risque de développer un diabète de type 2. Elles ont un indice glycémique de 40, ce qui les rend idéales pour maintenir un taux de sucre stable et augmenter votre niveau d’énergie.
5. Avocat
Les avocats sont faibles en glucides, ce qui signifie qu’ils ont peu d’effet sur les niveaux de sucre dans le sang. Ils sont riches en fibres, en graisses saines et en calories. Les graisses présentes dans l’avocat sont majoritairement des graisses monoinsaturées, bénéfiques pour la santé cardiaque. Avec peu de glucides et une teneur élevée en fibres et en graisses bénéfiques, les avocats peuvent être consommés avec modération par les diabétiques sans provoquer de hausse excessive du taux de sucre.