Beaucoup de gens n’aiment pas le poisson parce qu’il est difficile à nettoyer ou à cuire. Mais vous pouvez cuisiner de délicieux poissons avec. Ce plat remplacera donc de nombreux plats de viande.
Ingrédients pour le poisson frit :
filet de goberge – 1500 g ;
crème sure – 2 c. à thé ;
sel – 1/2 c. à thé ;
Oeuf – 2 pièces ;
mayonnaise – 300 g ;
Lavash – 6 pièces 20x30cm ;
moutarde de Dijon – 2 cuillères à café ;
oignons – pcs. ;
Fromage – 200 g ;
Persil – un bouquet.
Cuisson du poisson au four
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