- Ajoutez l’extrait de vanille et le sel et continuez à mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Le glaçage doit être léger et moelleux.
- Assembler le gâteau :
- Une fois les gâteaux complètement refroidis, placez une couche du gâteau sur une assiette de service ou un support à gâteau.
- Étalez une couche de glaçage sur le dessus de la première couche de gâteau.
- Placez la deuxième couche de gâteau sur le dessus et glacez le dessus et les côtés avec le reste de glaçage au fromage à la crème.
- Garnissez le gâteau avec des noix hachées supplémentaires, de la noix de coco râpée ou toute autre garniture souhaitée.
- Servir:
- Laissez reposer le gâteau pendant au moins 30 minutes pour permettre au glaçage de prendre.
- Coupez et savourez ce gâteau aux carottes moelleux, savoureux et décadent !
Conseils pour réussir :