Le gingembre est une racine connue pour ses divers bienfaits digestifs. En raison de sa forte concentration en gingérol, il est excellent pour accélérer le métabolisme et favoriser la perte de poids. Le gingembre est également riche en minéraux tels que le magnésium, le phosphore, le sodium et surtout le calcium. Il contient également des vitamines B et des antioxydants qui renforcent l’immunité et contribuent à la santé globale.
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La menthe est une plante diurétique qui aide à éliminer les toxines accumulées dans le corps. Il est riche en fibres végétales, qui régulent le transit intestinal et préviennent la constipation. La menthe contient également des tanins, des composés amers qui favorisent la production de bile et accélèrent la digestion.
Recette de jus pour perdre du poids
Ingrédients:
1 citron
, 2 petits concombres,
3 cm de racine de gingembre (taille pouce),
10 feuilles
de menthe fraîche, 700 ml d’eau
