à l’eau claire pour éliminer tout résidu de vinaigre.
Séchez soigneusement avec du papier absorbant ou un torchon propre. L’humidité est l’ennemi de la fraîcheur !
Tapez votre boîte de conservation de papier absorbant pour absorber l’excès d’humidité.
Placez les fraises séchées à l’intérieur, idéalement sur une seule couche, et conservez la boîte au réfrigérateur, couvercle légèrement ouvert ou aéré.
Conseils de service et de conservation :
