Bouchées de kielbasa aux pommes préparées dans une mijoteuse
Les éléments suivants sont nécessaires : – tranches de 1/2 pouce de saucisse kielbasa, dont 1 livre
1/2 tasse de cassonade, 1/2 tasse de cidre de pomme (ou de jus), 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon, 1 cuillère à café de poudre d’ail, 2 pommes évidées et hachées en petits morceaux
Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût. Si vous le souhaitez, garnissez de persil frais.
Instructions :
1. Commencez par rassembler tous vos ingrédients et préparez votre mijoteuse. Un jet rapide de spray de cuisson ou une doublure facilitera le nettoyage.
2. Répartissez uniformément la kielbasa tranchée au fond de la mijoteuse et placez-la dedans.
3. Mélangez les pommes hachées avec la cassonade, le cidre de pomme, la moutarde de Dijon, la poudre d’ail et le vinaigre de cidre de pomme dans un bol de taille moyenne. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Assurez-vous que tous les ingrédients sont incorporés en les mélangeant bien.
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