Garniture aux fraises :
– 2 tasses de fraises fraîches, décortiquées et tranchées
– 1/4 tasse de sucre cristallisé
– 2 cuillères à soupe d’eau
– 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
Ganache au chocolat :
– 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
– 1/2 tasse de crème épaisse
Garniture (facultatif) :
– Fraises fraîches, tranchées
– Copeaux de chocolat
Instructions:
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