Le clou de girofle : une épice aux multiples bienfaits méconnus

Comment l’intégrer facilement à son quotidien ?

Pas besoin de devenir un chef étoilé pour profiter des bienfaits du girofle. Voici trois façons ultra-simples de l’adopter :

  • Commencez la journée en mâchant un clou (comme un bonbon nature !)
  • Faites-le infuser dans votre thé ou votre infusion du soir
  • Saupoudrez la version moulue dans vos plats préférés, du curry aux desserts en passant par votre café

Notre astuce : Son parfum est intense. Commencez par de petites quantités et augmentez progressivement pour habituer vos papilles.

Précautions d’usage

Comme toute bonne chose, le clou de girofle se consomme avec modération. À haute dose, il peut causer des irritations. Si vous avez des problèmes de santé spécifiques ou suivez un traitement, demandez toujours conseil à votre médecin avant de l’intégrer régulièrement à votre alimentation.

Parfois, les solutions les plus simples sont les plus efficaces.

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