Le Clafoutis aux Cerises comme on l’aime… un vrai souvenir d’enfance 

Moelleux, fondant, fruité, il sent bon l’été et les goûters au jardin. Ce dessert familial aux cerises noires ravira petits et grands ! À déguster tiède ou froid, avec un nuage de sucre glace… 


500 g de cerises noires (type burlat)
4 œufs 

75 g de farine 

100 g de sucre en poudre
20 g de sucre pour le moule
2 cuil. à soupe de sucre glace
15 cl de crème liquide
35 cl de lait 
