L’astuce de la fécule de maïs pour des frites croustillantes

Trucs et astuces :
Rappelons que le secret pour obtenir des frites croustillantes et savoureuses, l’ingrédient principal est la Maïzena.
Une suggestion qui va très bien avec ces frites croustillantes est une vinaigrette maison au fromage à la crème avec d’autres ajouts, qui rehaussent les saveurs.

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