Lasagnes saumon épinards

3. Dans une poêle, faites revenir les épinards avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient flétris.
4. Coupez le saumon en fines tranches.
5. Dans un plat à lasagnes, disposez une première couche de béchamel, une couche de pâtes, une de saumon, d’épinards, puis versez de la béchamel. Répétez jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par de la béchamel.
6. Enfournez pendant 35-40 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
7. Laissez reposer quelques minutes avant de servir.