LAIT CONCENTRÉ MAISON

Ingrédients
– Une tasse de lait en poudre
– Une tasse de sucre en poudre
– Une cuillère à soupe de beurre fondu
– Un quart de tasse d’eau chaude
Procédure
• Dans le mixeur ou le kibbeh, ajoutez le lait en poudre avec le sucre en poudre, le beurre et l’eau chaude et battez bien jusqu’à obtenir la consistance désirée. Si la consistance est trop fine, ajoutez un peu d’eau.
• Versez le lait concentré dans un pot hermétique et conservez-le au réfrigérateur
• On l’utilise pour faire des glaces et bien d’autres recettes
DEUXIÈME MÉTHODE
Ingrédients