Ce qu’il vous faut : – 1 livre de bœuf haché – 4 grosses pommes de terre, coupées en fines tranches – 1 boîte de crème de champignons condensée (10,75 oz) – 1/2 tasse de lait
1 tasse de cheddar râpé
Facultatif : assaisonnez avec du sel et du poivre.
Instructions :
Réglez la température du four à 350 °F, ou 175 °C. Enduisez un plat de cuisson de 9 x 13 pouces d’une fine couche d’huile.
Le bœuf haché doit être cuit jusqu’à ce qu’il soit doré et émietté dans une poêle à feu moyen. Avant d’assaisonner la viande avec du sel et du poivre, égouttez toute graisse supplémentaire.
3. Dans un plat de cuisson graissé, étalez une couche de pommes de terre coupées en fines tranches. Une fois le bœuf haché cuit, répartissez-le uniformément sur les pommes de terre.
Étape 4 : Mélangez le lait et la crème de champignons condensée dans un bol moyen. Fouettez jusqu’à obtenir une consistance lisse. Après avoir superposé la viande, versez ce mélange dessus.
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