6. Les acides gras de l’huile de coco sont transformés en corps cétoniques, qui peuvent réduire les crises d’épilepsie
Un régime dit cétogène (teneur très faible en glucides, teneur très élevée en graisses) est actuellement à l’étude pour traiter diverses pathologies.
L’application thérapeutique la plus connue de ce régime est le traitement de l’épilepsie résistante aux médicaments chez les enfants (14).
Ce régime consiste à manger très peu de glucides et de grandes quantités de matières grasses, conduisant à une augmentation des concentrations de corps cétoniques dans le sang.
Pour une raison ou pour une autre, ce régime peut réduire considérablement le taux de crises d’épilepsie chez les enfants, même ceux chez qui différents types de médicaments ont été inefficaces.
Du fait que les MCT de l’huile de noix de coco sont expédiés vers le foie et transformés en corps cétoniques, ils sont souvent utilisés chez les patients épileptiques pour induire la cétose tout en permettant un peu plus de glucides dans le régime alimentaire (15, 16).
Conclusion: Les MCT de l’huile de noix de coco peuvent augmenter la concentration sanguine de corps cétoniques, ce qui peut aider à réduire les crises chez les enfants épileptiques.
