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Couche inférieure :
3/4 tasse de farine
un quart de tasse de lait en poudre
deux cuillères à café de sucre
un sachet de levure à levée rapide
3/4 cuillère à café de sel
1/3 tasse d’eau chaude (110-115 degrés)
Une demi-cuillère à café d’huile végétale
Remplissage:
une demi-livre de salami italien
Mandrin moulu, une demi-livre
une demi cuillère à café de poudre de piment
une demi cuillère à café de sel
une seule brique de 8 onces de mozzarella piquante
Sauce (que je prépare à l’avance) : 1 boîte de concentré de tomate, 6 onces
une demi-tasse d’eau
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