Heureusement, il est possible de corriger ces déséquilibres en augmentant l’apport de certains nutriments, en particulier le potassium, le magnésium et la vitamine B1.
Potassium : un minéral essentiel:
Le potassium est essentiel pour le bon fonctionnement de la pompe sodium-potassium. Toutefois, il est difficile de consommer la quantité nécessaire uniquement par l’alimentation. Une personne moyenne a besoin de 4700 mg de potassium par jour, un chiffre difficile à atteindre avec des aliments comme les bananes, qui ne fournissent que 300 mg par fruit. Consommer 15 bananes par jour serait nécessaire, mais cela introduirait trop de sucre dans le corps. Des alternatives plus adaptées incluent les avocats, les salades ou des fruits comme les baies, qui apportent une plus grande quantité de potassium sans l’excès de sucre.
