tomates, 4 tasses
une demi-livre de bœuf haché cuit et égoutté
4 vols comparés à du maïs frais ou surgelé
1/2 cuillère à café d’assaisonnement italien
une demi cuillère à café de curry en poudre
2 feuilles de laurier
Recette de la soupe aux légumes et au bœuf la plus simple que vous ayez jamais mangée
Mélanger les pommes de terre, les carottes, l’eau, l’oignon, le sel et le poivre dans une grande casserole et porter à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter, en réduisant le feu à doux, pendant 25 minutes ou jusqu’à tendreté.
Combinez tout le reste. Après 30 minutes de cuisson, couvrir et cuire en remuant régulièrement jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
Préparation du service : retirer les feuilles de laurier.
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