La femme de mon fils a préparé ce plat l’autre soir et j’ai dû lui prendre la recette !

Six portions d’une cocotte de pommes de terre au poulet et aux légumes printaniers

Articles de la recette
huile d’olive, 2 cuillères à café
1 livre de poitrines de poulet coupées en dés, 3 tasses de pommes de terre pelées et coupées en dés, 1 gros oignon, 2 gousses d’ail émincées, 1 tasse de carottes tranchées, 1 tasse d’asperges hachées et 1 tasse de pois
100 grammes de fleurons de brocoli
thym, sec, 1 cuillère à café
une demi-cuillère à café de sel
poivre noir, une demi-cuillère à café
1/4 tasse de farine de blé
4 onces de bouillon de poulet
mesurer une tasse de lait
mélangé avec une demi-tasse de cheddar râpé
Comment suivre

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