la crème de champignons

Légumes et herbes :

1 lb de champignons de Paris

1 lb de champignons shiitake

4 gousses d’ail (hachées)

1 petit oignon (finement haché)

1 cuillère à soupe de feuilles de thym frais

Conserves:

6 tasses de bouillon de poulet

Assaisonnements :

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