La cannelle et le clou de girofle, en apparence banales, sont en réalité de véritables concentrés de bienfaits. Utilisées depuis des siècles en médecine traditionnelle, ces deux épices partagent des propriétés exceptionnelles : elles sont antibactériennes, antivirales et anti-inflammatoires. Mais ce n’est pas tout.
Elles renferment des composés actifs très puissants : l’eugénol (dans le clou de girofle) et le cinnamaldéhyde (dans la cannelle). Ces antioxydants naturels aident à lutter contre les radicaux libres, ces fameux ennemis du vieillissement et des maladies hivernales. Une vraie barrière naturelle contre les virus saisonniers.
Comparées à certains compléments alimentaires vendus en pharmacie, une infusion bien dosée de ces épices peut, dans les cas bénins, suffire à booster l’immunité ou à soulager un début de rhume. C’est un peu comme choisir une tisane réconfortante plutôt qu’une pilule synthétique.
Cependant, attention : les huiles essentielles de girofle sont très concentrées et doivent être utilisées avec beaucoup de prudence. Ne jamais les appliquer pures sans l’avis d’un professionnel.
