Les chercheurs expliquent : « Lorsque les cellules tumorales se propagent dans l’organisme, le cancer devient plus difficile à traiter. Grâce à ses composés, l’ail peut contribuer à bloquer les voies de signalisation nécessaires à la migration cellulaire et empêcher la propagation des cellules tumorales. »
Cibler les cellules souches cancéreuses pour prévenir les rechutes
Une autre dimension importante des recherches récentes est la capacité de l’ail à cibler les cellules souches cancéreuses (CSC). Ces cellules rares mais puissantes, présentes dans les tumeurs, peuvent se régénérer et se différencier en divers types de cellules cancéreuses. Leur présence est souvent à l’origine des rechutes après traitement.
Une étude parue dans International Journal of Herbal Medicine a testé trois types d’extraits d’ail sur plusieurs types de cancers (sein, foie, prostate, côlon, col de l’utérus). Tous les extraits ont montré un potentiel anticancéreux, mais l’extrait obtenu par évaporation de gousses d’ail fraîches dans l’éthanol (G3) a présenté la plus forte activité.