Comment les intégrer dans votre quotidien
Pas besoin de changer tout votre mode de vie pour adopter cette astuce. Voici quelques idées faciles :
- 1 cuillère à soupe par jour, simplement crue ou saupoudrée sur vos salades, yaourts ou mueslis.
- Dans un smoothie, pour un petit-déjeuner énergisant.
- Sous forme de pâte, avec un peu de miel ou d’eau : délicieux sur du pain complet.
- En huile, à utiliser en vinaigrette ou en filet sur des plats chauds.
Que dit la science ?
Une étude parue en 2019 dans le Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology confirme que les antioxydants alimentaires peuvent ralentir le vieillissement capillaire. De plus, le cuivre et les vitamines B sont bien reconnus pour leur rôle dans la pigmentation des cheveux.
