Je suis chef et j’utilise ma friteuse à air au quotidien : voici 7 recettes faciles à reproduire

Coupez une banane en deux, badigeonnez-la de beurre, saupoudrez de cassonade et de cannelle, puis laissez caraméliser 3 à 5 minutes de chaque côté. Servez avec une boule de glace ou un peu de yaourt nature pour un dessert express.

  1. Les mini cheesecakes

Une base sablée, une garniture au fromage frais, au yaourt et au citron, le tout cuit 10 minutes dans des moules à muffins : ces cheesecakes individuels se refroidissent en une heure au réfrigérateur et se personnalisent avec des fruits rouges ou une cuillère de confiture.

Recettes salées ultra pratiques pour vos repas

  1. Le chou-fleur façon Buffalo

Envie d’un snack végétarien croustillant ? Trempez des fleurets de chou-fleur dans un mélange de farine, d’eau et d’épices. Faites-les cuire à 230 °C, ajoutez une sauce Buffalo, puis remettez à cuire quelques minutes. Résultat : un en-cas épicé et croustillant, parfait pour l’apéritif.

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