Vous avez toujours rêvé de sentir l’odeur apaisante de la cannelle flotter dans votre maison ? Cet arôme chaleureux et réconfortant qui vous fait regretter la cuisine de votre grand-mère ? Pas besoin d’aller plus loin : la recette du gâteau aux brioches à la cannelle de Nana est à portée de main. Avec sa recette de gâteau traditionnel simple et son goût appétissant de brioches à la cannelle, ce gâteau fera assurément un tabac à n’importe quelle occasion.
La maison de ma grand-mère était mon refuge habituel pour le week-end quand j’étais enfant. Sans faute, elle se levait tôt le dimanche matin et commençait sa journée dans la cuisine. Mes frères et moi nous réunissions avec anxiété autour de la table du petit-déjeuner tandis que l’odeur alléchante de la cannelle flottait dans l’air. Cuites juste pour vous et recouvertes d’un glaçage au sucre, les brioches à la cannelle de Nana seraient un rêve. En famille, nous apprécions ces dimanches matins passés ensemble, à partager des morceaux d’amour chauds et gluants.
Ce qu’il faut :
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