Vous avez une envie de sucré mais vous voulez éviter le sucre ? Alors vous êtes au bon endroit ! Rejoignez-moi dans mon voyage vers une vie sans sucre et découvrez une délicieuse recette de dessert végétalien qui satisfera votre dent sucrée sans mettre votre santé en danger.
Ingrédients :
Pour préparer cette gâterie sans dette, rassemblez les ingrédients suivants :
1,5 cuillère à soupe de graines
de citrouille 1,5 cuillère à soupe de graines
de tournesol 3,5 cuillères à soupe de noix 1,5
cuillère à soupe de noix de
cajou 4 onces de
dattes 1,7 once d’abricots
secs 1,5 cuillère à soupe de prunes
zeste d’un citron
1 cuillère à café de gingembre
1,5 cuillère à soupe de graines
de sésame 1,2 once de chocolat noir (sans sucre)
Étapes de préparation :
Faites revenir les graines : Dans une poêle, faites revenir légèrement les graines de citrouille et de tournesol jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Laisser refroidir.
Noix grillées : Ensuite, faites griller les noix dans la poêle jusqu’à ce qu’elles libèrent leur saveur et soient légèrement dorées. Retirer du feu et laisser refroidir.
Préparez les fruits secs : Pendant que les noix et les graines refroidissent, faites tremper les dattes, les abricots secs et les pruneaux dans l’eau pendant 15 minutes pour les ramollir.
