Comment procéder
Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius). Un moule à pâtisserie de 9×13 pouces doit être graissé ou tapissé.
Mettez un mélange chaud d’épices d’automne sur la table pendant que vous fouettez ensemble la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et les épices dans un grand bol.
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Pour que la combinaison de purée de citrouille ressemble à un coucher de soleil de récolte, fouettez ensemble les œufs, l’huile et la purée de citrouille dans un plat séparé.
Mélangez soigneusement les ingrédients humides avec les ingrédients secs, en remuant juste jusqu’à ce qu’ils soient incorporés, pour former une pâte.
Une fois le moule préparé, versez-y la pâte et utilisez un léger tapotement pour faire éclater les bulles d’air.
Insérez simplement un cure-dent et attendez 25 minutes ; le mélange devrait ressortir propre. Laissez l’arôme alléchant des produits fraîchement cuits imprégner votre maison.
Placez les barres sur une grille pour qu’elles refroidissent complètement.
Pour faire le glaçage :
8. Mélangez le beurre, la vanille et le fromage à la crème. Incorporez progressivement le sucre glace jusqu’à ce que le mélange devienne léger et aéré.
Découpez en carrés, glacez les barres refroidies et servez avec affection.
Alternatives et approches
Pour ajouter une touche de noisette à la pâte, essayez d’ajouter des noix ou des pacanes hachées.
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