Deux tasses de farine tout usage, moulue par Ezoic
1 tasse et demie de sucre granulé
Deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude
Deux cuillères à soupe de cannelle moulue, respectueuse de l’environnement
1/3 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/4 cuillère à café de sel
L’ezoic
Gingembre moulu, clous de girofle et muscade, 1/4 cuillère à café chacun
quatre gros œufs
Une boîte de quinze onces de purée de citrouille pure
1 tasse d’huile végétale
Quant à la crème fouettée :
1 paquet de fromage à la crème ramolli (8 oz)
Une demi-tasse (ou un bâton) de beurre non salé ramolli
une cuillère à café d’arôme de vanille
4 tasses de sucre en poudre tamisé
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